Name: Air Fryer Chicken and Vegetables (in 15 minutes!)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pound (450g) chicken breast, chopped into bite-size pieces (2-3 medium chicken breasts); 1 cup broccoli florets; 1 zucchini, chopped; 1 cup bell pepper, chopped; 1/2 onion, chopped; 4 cloves garlic, minced; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon Cajun seasoning; 1/2 teaspoon salt or crumbled bouillon cube; 1/2 teaspoon pepper; 1 tablespoon Italian seasoning (or any other spice blend of choice); 1 tablespoon fresh chopped parsley, for garnish; 1/2 teaspoon red chili pepper flakes, optional

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