Umami
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Kürbis-Gratin mit Bergkäse

2 servings

분량

40 minutes

총 시간

재료

Pfeffer

¼ Hokkaido-Kürbis

¼ Speisezwiebel

87 ½ ml Vollmilch

35 g Bergkäse

3 ¾ g Panko-Paniermehl

¼ EL Olivenöl

13 g Butter

1/16 TL Muskatnuss

7 ½ g Weizenmehl, Typ 550

Salz

¼ Zehe(n) Knoblauch

1 Zweig(e) Thymian, frisch

방향

-

2 servings

분량

40 minutes

총 시간

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