Name: Invisible Apple Cake
Ingredients: ⅓ C butter; ½ C whole milk or unsweetened soy milk; 1 tsp vanilla extract; ¾ cup all-purpose flour or GF flour blend; 1 ½ tsp baking powder; 1 zest of small orange; ½ tsp sea salt; pinch ground nutmeg; 3 large eggs; ½ C cane sugar plus 1 TBS for the top; 4 medium apples; Optional for serving: Powdered sugar and/or whipped cream; Instructions in first comment; Type RECIPE in the comments and I’ll DM you the link for the full printable recipe with instructions!; OR go directly to my website here: https://pamelasalzman.com/invisible-apple-cake/

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