Name: Restaurant Teriyaki Sauce
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 1 cup
Ingredients: 1/4 cup soy sauce; 1 cup water; 1/2 teaspoon ground ginger; 1/4 teaspoon garlic powder; 5 tablespoons packed brown sugar; 1 -2 tablespoon honey; 2 tablespoons cornstarch; 1/4 cup cold water

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Mix all but cornstarch and 1/4c water in a sauce pan and begin heating.

Mix cornstarch and cold water in a cup and dissolve.

After sauce is simmering, add cornstarch and water mixture, whisking well until sauce thickens.

Heat until sauce thickens to desired thickness.

Restaurant Teriyaki Sauce

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