Name: Amarillo
Ingredients: 1 oz Amaretto; 1 oz Tequila Reposado; 1 oz Fresh Espresso; Pinch of Salt; Orange Peel

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Add all ingredients to a cocktail shaker. Shake with ice for 10–15 seconds, remove the ice and dry shake to build foam. Pour into a cocktail glass and garnish with an orange peel or coffee beans.

Amarillo

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