Name: Instant Pot Quinoa
Prep time: 1 min
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup quinoa; 1 cup water; 1 teaspoon salt (or to taste); 1 teaspoon pepper (or to taste)

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Add quinoa, water, and seasonings to the Instant Pot.

Close the lid and cook on high pressure for 4 minutes,

When cooking time is complete, do a quick pressure release.

Instant Pot Quinoa

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