Name: Keto Brownie Bombs
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 18 servings
Cuisine: Keto
Ingredients: 1 (8-oz.) block cream cheese, softened; 1/3 c. Swerve confectioner's sugar; 1/4 c. coconut oil; 1/4 c. unsweetened cocoa powder; 2/3 c. dark chocolate chips, such as Lily's

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In a large bowl beat cream cheese, swerve, coconut oil, and cocoa powder together then fold in chocolate chips.

Use a small cookie scoop to form mixture into balls and place on a parchment lined baking sheet.

Place in freezer to firm, 20 minutes or until ready to serve.

2/3 c. dark chocolate chips, such as Lily's

Keto Brownie Bombs

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