Umami
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Tempeh-Maultaschen Auflauf

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1 Dose gehackte Tomaten

2 Tl Oregano

2 Tl Basilikum

1 Tl Thymian

1 Tl Rosmarin

2 Tl Knoblauchpulver

1-2 Tl Salz

etwas Pfeffer nach Geschmack

1 kleine Dose Mais

200g Tempeh

1 Packung vegane Maultaschen 2.0 von Bรผrger

ca 50ml Brรผhe

50ml Soja cuisin light

50g veganer Reibekรคse

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1: Die gehackten Tomaten in eine Auflaufform geben, die Gewรผrze, den Mais und den Tempeh unterrรผhren und die Maultaschen reinlegen (die sollten mรถglichst bedeckt sein)

2: Mit der Brรผhe รผbergieรŸen, die Soja cuisine darauf verteilen und den veganen Kรคse drรผberstreuen

3: fรผr circa 15 Minuten bei 180 Grad Umluft backen, bis der vegane Kรคse geschmolzen ist

4: GenieรŸen

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