Name: No Bake Mini Biscoff Cheesecake
Cuisine: dessert
Ingredients: 250g biscoff cookies; 1/2 cup melted butter; 4 inch non stick removable pan; 2 tbsp gelatin powder; 1/4 cup boiling hot water; 500g all purpose cream; 450g creamcheese; 1 cup sugar; 1 tsp vanilla extract; 3-4 tbsp biscoff creamy spread | Kirbyyy

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