Umami
Umami

Apps & Sides

Pickled Ginger Asian Pear Coleslaw

6 servings

분량

30 minutes

활동 시간

30 minutes

총 시간

재료

½ cup mayonnaise

⅓ cup seasoned rice vinegar

½ teaspoon yellow miso paste, or to taste

1 teaspoon chile-garlic sauce (such as Sriracha®), or to taste

½ small head green cabbage, thinly sliced

1 large Asian pear, thinly sliced

⅓ cup finely sliced pickled ginger

¼ cup sliced green onions

1 teaspoon toasted sesame seeds

salt to taste

방향

Whisk together mayonnaise, rice vinegar, miso, and chile-garlic sauce in a large bowl.

Stir cabbage, pear, and ginger into the mayonnaise mixture until well coated. Stir in green onions and sesame seeds. Season with salt to taste.

영양 정보

1회 제공량

-

칼로리

189 kcal

지방 전체

15 g

포화 지방

2 g

불포화 지방

0 g

트랜스 지방

-

콜레스테롤

7 mg

나트륨

260 mg

탄수화물 전체

13 g

식이섬유

4 g

총 당류

7 g

단백질

1 g

6 servings

분량

30 minutes

활동 시간

30 minutes

총 시간
요리 시작

요리를 시작할 준비가 되셨나요?

Umami로 레시피를 수집, 맞춤화 및 공유하세요. iOS 및 Android용.