Name: Gurkensalat Zum Abnehmen
Ingredients: Zutaten (2 Portionen); 2 Gurken; 1 Knoblauchzehe; 1/2 Zwiebel; 1 TL Honig; 1/2 TL Dill; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 100g Joghurt (fettarm); 2 EL Balsamico; Zubereitung; Gurke in dünne Scheiben schneiden, in ein Sieb geben und salzen. 10 Minuten stehen lassen. Anschließend leicht ausdrücken und Scheiben in eine Schüssel geben.; Für das Dressing Knoblauch und Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.; Dressing über die Gurken geben und vermischen.; Nährwerte (pro Portion); Kalorien 107; Protein 6,4 g; Fett 1,9 g; Kohlenhydrate 14,8 g

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Für das Dressing Knoblauch und Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.

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