Name: Keto Ramen Soup | Tastes Like Top Ramen
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 package tofu shirataki noodles (strained and rinsed); 2 cups No Sugar Chicken Broth; 1 tbsp salt; 1/2 tsp onion powder; 1/4 tsp garlic salt; 1/4tsp garlic powder; 1/4 tsp Nutritional Yeast Flakes; Pinch of groud ginger; Pinch of ground pepper

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Soup

Wash noodles in a strainer over warm water. Add about 1 tbsp salt. Continue washing then set aside.

Add 2 cups of broth to a pot and put it over medium heat.

Add the noodles to the pot and bring to a boil.

Add the seasonings to the pot of boiling broth and occasionally stir for around 3 minutes.

1 package tofu shirataki noodles (strained and rinsed)

Keto Ramen Soup | Tastes Like Top Ramen

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