Name: Easy Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 2 ripe avocados, peeled and pitted; 1 small onion, finely chopped; 1 ripe tomato, chopped; 1 clove garlic, minced; 1 lime, juiced; salt and pepper to taste

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