Name: St Germaine Hugo Spritz
Ingredients: 6 fresh mint leaves; 1/2 lime sliced; 1 ounce elderflower syrup or elderflower liqueur like St-Germain; 1/4 oz fresh lime juice; 4 ounces Prosecco chilled; 2 ounces club soda chilled; Ice cubes

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Combine lime wheels, mint, lime juice, water and elderflower liqueur in ice cube molds. Freeze!

Stir the drink to combine all of the ingredients.

1 ounce elderflower syrup or elderflower liqueur like St-Germain

St Germaine Hugo Spritz

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