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Kidneybohnen Feta Salat
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1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht): 250g
1/2 Gurke
1/2 Paprika
100 Cherry-Tomaten
100g Feta Light
Dressing:
1/2 EL Olivenรถl
1/2 EL Zitronensaft
1 TL Honig
1 EL Wasser
Salz, Pfeffer
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Die Kidneybohnen aus der Dose (abgieรen und abbrausen.
Die Gurke & Paprika waschen und in Stรผcke schneiden. Die Cherrytomaten waschen und halbieren oder vierteln. Den Feta in Wรผrfel schneiden.
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrรผhren.
Alles Zutaten in eine Schรผssel geben, gut vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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