Name: One of My Favorite Things About the Fall Season Is That It’s
Ingredients: Unsalted Butter; Yellow Onion, diced; Garlic Cloves, minced; All-Purpose Flour; Low-Fat Milk; Chicken Stock; Heavy Cream; Broccoli Florets; Sharp Cheddar Cheese, shredded; Parmesan Cheese, shredded; Kosher Salt, to taste; Black Pepper, to taste; Shredded Carrots, optional

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