Name: Cheesy Slices of Heaven
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 15 servings
Ingredients: ⅓ cup grated Parmesan cheese; ⅓ cup mayonnaise; ⅓ onion, grated, juice reserved; 1 (1 pound) loaf cocktail rye bread

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The Test Kitchen

Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Combine Parmesan cheese, mayonnaise, onion, and reserved onion juice in a bowl; stir together until well blended. Spread the mixture thickly on baguette slices and set on a large baking sheet.

Bake in the preheated oven until cheese is melted and bread is lightly toasted, about 10 minutes.

Cheesy Slices of Heaven

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