Vardagsrecept
Bacon Quesadillas
12 servings
분량45 minutes
활동 시간45 minutes
총 시간재료
1 pkt Snellman Riktig bacon 150 g
6 stora tortillabröd
150 g Färskost
½ dl chilisås
1 dl hackad gräslök
100 g tunt skivad zucchini
1 dl riven ost
½ dl rostad lök
1 avocado
1 rödlök
100 g körsbärstomat
3 msk kapris
Flingsalt
1 tsk vinäger
방향
Dela baconet på mitten och stek det krisipigt. Placera ut tortillabröden på en skärbräda och bred på färsk- eller smältost.
Ringla över chilisås på osten. Strö hackad gräslök över osten på tre av tortillabröden. Tillsätt tunna skivor av zucchini (skivad med osthyvel), riven ost, rostad lök och bacon. Placera de tre övriga tortillabröden ovanpå, så att ost-chilisåssidan hamnar mot fyllningen på de andra tre.
Stek tortillabröden i samma panna som baconet tills båda sidorna blivit knapriga och fått en gyllene brun färg. Använd vid behov en gnutta olja till stekningen.
Låt svalna en stund. Skär varje quesadilla i fyra delar och avnjut med avokado-löksalsa.
Avokado-löksalsa
Tärna avokadon. Hacka löken och skär upp körsbärstomaterna. Blanda ihop alla ingredienser och låt stå i en kvart.
영양 정보
1회 제공량
110 g
칼로리
260 kcal
지방 전체
16.9 g
포화 지방
5.5 g
불포화 지방
-
트랜스 지방
-
콜레스테롤
-
나트륨
404.6 mg
탄수화물 전체
19.5 g
식이섬유
2 g
총 당류
3.7 g
단백질
7 g
12 servings
분량45 minutes
활동 시간45 minutes
총 시간