Umami
Umami

Folks & Forks

Mayonnaise barbecue sucrée

210 ml

분량

5 minutes

활동 시간

5 minutes

총 시간

재료

180 ml (¾ tasse) de mayonnaise

125 ml (½ tasse) de sauce barbecue

15 ml (1 c. à soupe) de cassonade

5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire

5 ml (1 c. à thé) d'épices à steak

2,5 ml (½ c. à thé) de jus de citron frais

1 oignon vert, haché finement

Sel et poivre du moulin, au goût

방향

1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients, puis mélanger.

2. Goûter, puis rectifier l'assaisonnement. Selon le type de sauce barbecue que vous allez utiliser, vous pouvez ajouter un peu plus de cassonade ou de jus de citron.

3. Garder au froid jusqu'à utilisation, puis avant de servir, décorer avec un peu d'oignons verts hachés et d'épices à steak.

210 ml

분량

5 minutes

활동 시간

5 minutes

총 시간
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