Wat eten we vandaag?
Pasta 'nduja
4 servings
分量10 minutes
調理時間20 minutes
総時間材料
200 gram pasta (pasta naar keuze)
1 ui (gesnipperd)
2 tenen knoflook (fijn gesneden)
70 gram tomatenpuree
75 gram 'nduja worst
200 gram cherrytomaten
150 ml slagroom
25 gram Parmezaanse kaas (geraspt + extra om te serveren)
olijfolie, peper en zout
手順
Kook pasta
Kook de pasta in een pan met ruim water en een snuf zout beetgaar. Giet af als de pasta gaar is.
Maak saus
Ondertussen maken we de saus. Verhit in een koekenpan een beetje olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook even aan.
Bak worst
Voeg dan de tomatenpuree toe en bak dit even mee. Verkruimel de worst een beetje met je handen en verdeel deze over de pan. Bak even kort mee.
Voeg tomaten toe
Dan voeg je de cherrytomaten toe en deze bak je een minuut of 5 mee tot ze bijna gaar zijn.
Kook saus
Giet dan de slagroom erbij samen met de Parmezaanse kaas en kook de saus een paar minuten in.
Schep pasta erdoor
Schep de gekookte pasta erdoor en breng op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!
栄養
サービングサイズ
1 portie
カロリー
481 kcal
脂肪総量
29 g
飽和脂肪
16 g
不飽和脂肪
-
トランス脂肪
-
コレステロール
-
ナトリウム
-
炭水化物総量
49 g
食物繊維
-
糖質総量
-
タンパク質
16 g
4 servings
分量10 minutes
調理時間20 minutes
総時間