Umami
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Kio’s Recipes

Parmesan Brussels Sprouts

4 servings

分量

45 minutes

総時間

材料

12 ounces Brussels sprouts, halved or quartered depending on size

2 tablespoons olive oil

Kosher salt and freshly ground black pepper

1 cup shredded Parmesan

Nonstick cooking spray, for the skillet

手順

Put a 10-inch cast-iron skillet in the oven and preheat the oven to 425 degrees F.

Toss the Brussels sprouts with the olive oil in a medium bowl. Season lightly with salt and pepper. Add the Parmesan and toss together.

Carefully remove the hot skillet from the oven and spray with the cooking spray. Add the Brussels sprout mixture in an even layer. Bake until the Brussels sprouts are tender and browned, 20 to 25 minutes.

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

257

脂肪総量

18g

飽和脂肪

7g

不飽和脂肪

-

トランス脂肪

-

コレステロール

25mg

ナトリウム

461mg

炭水化物総量

9g

食物繊維

3g

糖質総量

2g

タンパク質

16g

4 servings

分量

45 minutes

総時間
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