Name: Sesame Beef
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: ¼ cup white sugar; ¼ cup vegetable oil; ¼ cup soy sauce; 2 green onions, chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 pound round steak; 2 tablespoons sesame seeds

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Mix together sugar, oil, soy sauce, green onions, and garlic in a large bowl; set marinade aside.

Cut steak into strips and add to marinade; stir to coat. Cover the bowl and place in the refrigerator, 30 minutes to overnight.

Cook steak with marinade in a wok or frying pan over medium-high heat, stirring occasionally, until browned, about 5 minutes. Add sesame seeds; cook for 2 more minutes.

Sesame Beef

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