Name: Baked Breakfast Oats (High Protein)
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: Makes 1 | ⏱️Prep 5 mins
Ingredients: Baked Oats; HIgh-protein breakfast | Easy for meal prep | Keep in fridge or freezer; Baked Oats / Pancake Bowl; 40g oats; 20g protein powder (vanilla or salted caramel); 5g baking powder; 60g 0% greek yoghurt; 1 medium egg; 100ml unsweetened almond milk; 10g dark chocolate chips; 80g frozen blueberries

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Crosbie Fowler Cooking

Mix all ingredients in an ovenproof dish. Top with chocolate chips and frozen berries.

Place in the air fryer. Air fry at 180°C for 18 minutes. If baking in the oven, it will probably need around 22-25 minutes.

You can keep the prepared bowl in the fridge for a couple of days, or even freeze it.

HIgh-protein breakfast | Easy for meal prep | Keep in fridge or freezer

20g protein powder (vanilla or salted caramel)

Baked Breakfast Oats (High Protein)

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