Name: Chili's Salsa Copycat Recipe
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Appetizer
Ingredients: 1 (14.5-ounce) can petite diced tomatoes; 1 (10-ounce) can Original Ro*tel Diced Tomatoes & Green Chilies; 2 teaspoons diced jalapeno peppers (canned or fresh (add more if you like it hot); ½ small yellow onion, (thickly sliced); 1 teaspoon garlic powder; ½ teaspoon sugar; 1 ½ teaspoon salt; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon dried cilantro; 2 teaspoons lime juice

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Ashlee's Recipes

Place all ingredients in a blender or food processor.

Blend for 20 seconds or until desired chunkiness.

Pour into a quart jar, cover, and refrigerate for at least 2 hours before serving.

1 (10-ounce) can Original Ro*tel Diced Tomatoes & Green Chilies

2 teaspoons diced jalapeno peppers (canned or fresh (add more if you like it hot)

Chili's Salsa Copycat Recipe

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