Name: Hibiscus Lemonade Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Iced Tea
Ingredients: 6 cups water (divided); ½ cup honey (or granulated sugar); ½ cup dried hibiscus flowers (flor de jamaica); ½ cup lemon juice

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Cold Drinks

In a small pot over high heat, bring 2 cups of the water, honey, and hibiscus flowers to a boil. Take the pot off the heat and let cool for at least 10 minutes, or preferably until it's room temperature. Strain the syrup through a fine-mesh sieve.

Pour the syrup, the remaining 4 cups of water, and the lemon juice into a pitcher and stir well. Add a few ice cubes to cool it down right away or put it into your fridge until it's cold.

½ cup dried hibiscus flowers (flor de jamaica)

Hibiscus Lemonade Recipe

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