Name: Endive Dressing
Cuisine: Favorite
Ingredients: 1 pound of bacon, crisp and broken; 1 egg; Vinegar; Salt; Water; Flour

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Use the pan the bacon is fried in. Mix in a shaker the egg, vinegar, and salt. And the dressing to the pan and then add as much water that you want for dressing. Then add the flour to thicken.

Endive Dressing

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