Name: Sandra's Key Lime Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 (8 ounce) package cream cheese; 1 (14 ounce) can sweetened condensed milk; 3 egg yolks; 1/2 cup nellie & joe famous key west lime juice; 1 9-inch graham cracker crust

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Mal's Curated Recipes

Add sweetened condensed milk and beat to incorporate.

Pour mixture into pie crust and spread with spatula until evenly distributed.

Place on cookie sheet and then into the oven and bake for 10 min.

Remove from oven and allow to cool on rack at room temp.

Then place in the refrigerator for at least an hour.

Cut into 8 slices and serve with a generous helping of whipped cream.

1 (14 ounce) can sweetened condensed milk

1/2 cup nellie & joe famous key west lime juice

Sandra's Key Lime Pie

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