Name: How To Cook Salmon Steak
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 (12-oz.) salmon steaks (bones removed); Kosher salt; Freshly ground black pepper; 2 tbsp. extra-virgin olive oil; 2 tbsp. butter; 2 cloves garlic, minced; Juice of 1 lemon; 2 tbsp. honey; 1/4 tsp. crushed red pepper flakes; Freshly chopped parsley, for serving

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Delish) 41 Fabulous Fish

Season salmon on both sides with salt and pepper. In a large skillet over medium-high heat, heat oil and butter. Add salmon and cook until bottom is golden, 5 minutes, then flip. Add garlic, lemon juice, honey, and red pepper flakes. Cook until salmon is cooked through, another 5 minutes, spooning sauce over salmon as it cooks.

How To Cook Salmon Steak

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