Umami
Umami

DINNER

Slow Cooker Beef Carnitas

6 servings

分量

10 minutes

調理時間

10 hours 20 minutes

総時間

材料

4 pounds Beef Roast

1 cup beef broth

1/4 cup apple cider vinegar

1 white onion (sliced)

1 tablespoon minced garlic

2 teaspoon cumin

1 teaspoon black pepper

1 teaspoon salt

2 teaspoon chili powder

2 fresh limes (juiced)

手順

Place the roast in the slow cooker. I used a 6 quart crock pot.

Place the remaining ingredients on top.

Cover and cook on low for 8-10 hours or on high for 4-5 hours until the beef is shreddable.

Shred the beef.

Preheat the broiler.

Place the beef on a foil covered cookie sheet.

Broil for 10 minutes or until the beef begins to brown and gets crispy.

Serve on tortillas and with your favorite taco toppings. Enjoy!

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

570 kcal

脂肪総量

35 g

飽和脂肪

15 g

不飽和脂肪

21 g

トランス脂肪

2 g

コレステロール

209 mg

ナトリウム

795 mg

炭水化物総量

5 g

食物繊維

1 g

糖質総量

1 g

タンパク質

59 g

6 servings

分量

10 minutes

調理時間

10 hours 20 minutes

総時間
料理を始める

料理を始める準備はできましたか?

Umamiでレシピを収集、カスタマイズ、共有しましょう。iOSとAndroid対応。