Name: Patis Fried Chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 people
Cuisine: Panlasang Pinoy
Ingredients: 2 lbs. whole chicken (cut into serving pieces); ¼ teaspoon ground black pepper; 4 tablespoons fish sauce (patis); ½ cup all purpose flour; ½ cup cornstarch; 3 cups cooking oil

手軽なレシピ管理。Umamiを使えば、どのデバイスからでもレシピを作成し、家族や友人とレシピブックを共有できます。

Umami | iOSとAndroidのためのレシピ管理

よくある質問

パスワードのリセット

{sender}があなたを家族に招待しました。

家族の招待

{sender}の家族に参加

{sender}があなたを{groceryList}に招待しました。

買い物リストの招待

{sender}があなたを{mealPlan}に招待しました。

食事プランの招待

{sender}があなたを{recipeBook}に招待しました。

レシピブックの招待

レシピの収集、整理、共有のための美しくデザインされたアプリ。iOSとAndroid対応。

手軽なレシピ管理

申し訳ありませんが、お探しのページは見つかりませんでした。

ページが見つかりません！

{member}があなたの家族に参加しました。

新しい家族のメンバー

{member}が{groceryList}に参加しました。

新しい食料品リストのメンバー

{groceryList}

{member}が{mealPlan}に参加しました。

新しい食事プランのメンバー

{mealPlan}

{member}が{recipeBook}に参加しました。

新しいレシピブックのメンバー

{member}がレシピを追加しました

{recipeBook}より{owner}によるレシピ。

レシピ

名前

レシピブック

登録

サポート

Cuisines

Put the chicken in a large mixing bowl. Add the ground black pepper and fish sauce. Mix well and let it stay for 1 hour.

Meanwhile, combine the flour and cornstarch in a large container. Mix well.

Heat a deep cooking pot. Pour-oil and then let the oil get hot enough to fry.

Dredge the marinated chicken in the flour and cornstarch mixture.

Deep fry for 12 minutes per side (medium heat); flip to cook the other side for 8 to 10 minutes

2 lbs. whole chicken (cut into serving pieces)

Patis Fried Chicken

材料

手順

栄養

料理を始める準備はできましたか？