Umami
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Tony’s Favorites

Recette Du Poulet Gaston Gérard

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Ingredienti

Un plat ultra crémeux, fondant et plein de caractère 😋 Une spécialité bourguignonne facile à refaire à la maison !

Ingrédients :

Morceaux de poulet (ce que tu préfères)

2 échalotes

25 cl de crème entière

2 càs de moutarde de Dijon

1 verre de vin blanc sec de Bourgogne

1 càc de paprika

Comté râpé (ou emmental si tu veux)

Beurre + un peu d’huile

Sel, poivre

Résultat : un poulet tendre, une sauce onctueuse et un goût typiquement bourguignon ❤️

Istruzioni

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