Umami
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Thailändisch inspirierter Burger mit Gurkenrelish & Wedges

2 servings

porzioni

50 minutes

tempo totale

Ingredienti

Pfeffer

¼ Eisbergsalat

Salz

2 Hamburgerbrötchen

250 g Hackfleisch, Rind

2 EL rote Currypaste

¼ Gurke

15 g Koriander, frisch

2 Süßkartoffeln

10 ml Mayonnaise

2 EL Pflanzenöl

½ Limette

15 ml Thai-Chilisauce (Sriracha)

2 Zehe(n) Knoblauch

150 g Tomaten

4 Frühlingszwiebeln

Istruzioni

-

2 servings

porzioni

50 minutes

tempo totale

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