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Ingredients: 2 cm de gingembre frais; 4 citrons confits; 180 g de volaille hachée; 1/2 botte d’aneth; 3 à 4 cuil.à soupe de chapelure; 1 oeuf; 5 cl de lait; 1 cuil. À café de miel; Sel, poivre; Pain à Burger; Salade; Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne

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