Name: One Soup. a Hundred Opinions. Welcome to Peru
Ingredients: Beef; Onion; Garlic; Tomato paste; Fresh tomato (brunoise); Oregano; Salt; Black pepper; Cumin; Angel hair pasta; Egg (fried); Milk; Ají panca paste; Beef stock; Now your turn 👇🏼; How was Sopa Criolla made in your home?; Follow for real Peruvian recipes, family versions, and food with history.; For the full step-by-step + tips, join my Peruvian Cook Insiders Club — link in bio or join at community.peruviancook.com/insider; See you in the following recipe!

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