Umami
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豚ロース野菜蒸し

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porzioni

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Ingredienti

材料】

キャベツ

豆苗 1/2袋

豚肉 80g

酒大さじ1

鶏がらスープ小さじ2

ぽん酢大さじ2

ラー油 お好み

ごまお好み

作り方】

①クッキングシートにキャベツ、豆苗、豚肉の順番におく

②切った具材に★を入れてしっかり混ぜる

③タレがこぼれないようにしっかり包んで、フライパンで10分、中火で蒸す

ガスをお使いの場合は必ずクッキングシートを中に入れてくださいね

具材は火が通ったのをしっかり確認して、必要であれば追加で蒸してください◎

空焚きにならないように、適度に水を確認し、減ってきたら追加で足してください!

④具材に火が通ったらOK!

お好みで☆をかけて完成

オニオンサラダ

材料】

玉ねぎ 好きなだけ

ごま油 少し

鶏ガラ 小さじ1〜

玉ねぎの量に応じて増やしてください◎

ごま お好み

作り方】

①玉ねぎを切って★をかけてクッキングシートで包む

②中火で10分、蒸したら完成!

玉ねぎだけで蒸して、最後に★をかけてもできます!

お好みの手順で作ってくださいね😊

Istruzioni

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