Umami
Umami

Mom’s Recipe Box

Prime Rib

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porzioni

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tempo totale

Ingredienti

3 to 4 pound prime rib

Oil

Coarse pepper

Garlic

Onion

Istruzioni

Use rack. Roast fat side up. Rub with oil, pepper, garlic, and onion.

Roast for 1.5 hours at 375°. Turn of an off and do not open. 300° for 25 minutes.

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