Name: Kheer (Rice Pudding)
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 cups, whole milk; ⅓ cup, sugar; 8 , green cardamom pods; ⅛ teaspoon, table salt; ¼ cup, basmati rice

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