Umami
Umami

Familjen Blomster

Spaghetti och köttfärssås

4 servings

porsi

30 minutes

total waktu

Bahan-bahan

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 morötter

500 g blandfärs

2 msk matolja

1/2 dl tomatpuré

500 g krossade tomater

2 1/2 dl vatten

1 msk kalvfond

1 dl rödvin (kan uteslutas)

salt

svartpeppar

4 portioner spaghetti

parmesan

Petunjuk

Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn.

Bryn köttfärsen och grönsakerna i oljan i en stor stekpanna eller gryta, tillsätt tomatpuré och bryn med den ett tag.

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

Tillsätt krossade tomater, vatten, fond och ev vin. Koka sakta 15 minuter, smaka av med salt och peppar.

Till servering: Servera med riven parmesanost.

Nutrisi

Ukuran Porsi

-

Kalori

634

Total Lemak

27 g

Lemak Jenuh

-

Lemak Tak Jenuh

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Total Karbohidrat

64 g

Serat Diet

-

Total Gula

-

Protein

45 g

4 servings

porsi

30 minutes

total waktu
Mulai Memasak

Siap untuk mulai memasak?

Kumpulkan, sesuaikan, dan bagikan resep dengan Umami. Untuk iOS dan Android.