Judy Wellington
Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen
1 serving
porsi10 minutes
waktu aktif20 minutes
total waktuBahan-bahan
1 Brokkoli
50 g Schafskäse
50 g gemischte Nüsse
100 g weiße und rote Weintrauben
0,5 TL Zucker
0,5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
2 EL Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
Petunjuk
Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.
Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.
Nutrisi
Ukuran Porsi
1 Portion
Kalori
792 kcal
Total Lemak
60.8 g
Lemak Jenuh
-
Lemak Tak Jenuh
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Total Karbohidrat
30.5 g
Serat Diet
-
Total Gula
-
Protein
30.6 g
1 serving
porsi10 minutes
waktu aktif20 minutes
total waktu