Quantités

Bahan-bahan

Recette de pâte à crêpes vegan sans oeufs !

Ingrédients :

300g de farine

60 cl de lait végétal

Ici j’ai utilisé du lait d’avoine qui donne un gout légèrement sucré naturellement

Petunjuk

Pour équilibré la valeur nutritionnelle avec plus de protéines, tu peux :

du lait de soja ou du lait de soja enrichi en protéines

Utiliser 100g de tofu soyeux pour remplacer 1 oeuf (pour cette recette il faudrait 300g)

Mettre des protéines en poudre dans la pâte à crêpes.

La recette se suffit à elle même,

Mais tu peux facilement ajuster avec les éléments que tu aimes

Comme du rhum, de a margarine fondue, du sel ou du sucre vanillé…

A toi de voir !!

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Et donne moi tes meilleures astuces crêpes en commentaires !