Kyle’s Kitchen
Easy Cashew Cream
2 cups
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes időHozzávalók
1 cup raw cashews (140g or 5oz)
¾ to 1 cup hot water
2 to 3 tablespoons fresh lemon juice
¼ to ½ teaspoon fine sea salt
Útmutatók
Place the cashews and ¾ cup of the hot water into a blender. Blend until very smooth.
Add lemon juice and the salt. Blend until smooth. If the cashew cream is too thick, blend in a splash more water. Taste, and then season with additional salt or blend in additional spices or fresh herbs.
Store in the fridge for a week or so or freeze 3 to 6 months. If you do freeze, you might find that it needs a quick blend after thawing to get the consistency back to where you want it.
Tápanyagok
Adag Mérete
1/4 cup
Kalória
99
Zsír Összesen
7.9g
Telített Zsír
1.6g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
0mg
Nátrium
75.4mg
Szénhidrát Összesen
5.9g
Rost
0.5g
Összes Cukor
1g
Fehérje
2.6g
2 cups
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes idő