Umami
Umami

Weeknight Recipes

Easy Chicken Piccata

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

45 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 lbs chicken breast (boneless skinless)

10 ½ oz Cream of Chicken soup (1 can)

1/4 cup fresh lemon juice

4 oz capers (1/2 jar)

3/4 cup parmesan cheese (shredded)

1 tsp garlic power

1/2 tsp salt

1/2 tsp pepper

1 lemon (thinly sliced)

Fresh parsley (chopped)

Útmutatók

Preheat the oven to 375˚F.

Mix the cream of chicken soup, lemon juice, capers, 1/2 cup parmesan cheese, garlic, salt and pepper together in a bowl.

Lay the chicken breasts flat on the bottom of a large casserole dish. Pour the cream of chicken soup mixture over the top and spread it evenly. Top with the remaining 1/4 cup parmesan cheese and top with two lemon slices on each chicken breast.

Bake for 35-45 minutes or until the chicken is cooked through (160˚F internal temp) and the sides are bubbly.

Add freshly chopped parsley over top and serve. Remove lemon slices before eating. Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

8 oz chicken and 1/2 cup

Kalória

389 kcal

Zsír Összesen

16 g

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

3 g

Transzzsír

-

Koleszterin

127 mg

Nátrium

1157 mg

Szénhidrát Összesen

9 g

Rost

-

Összes Cukor

2 g

Fehérje

65 g

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

45 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.