Upcoming
Ssamjang Recipe
6 servings
adagok5 minutes
aktív idő5 minutes
teljes időHozzávalók
1/4 cup doenjang (Korean soybean paste)
2 Tbsp gochujang (Korean chili paste)
2 Tbsp toasted sesame oil
1/2 Tbsp honey
2 tsp toasted sesame seeds
1/2 tsp minced garlic
10 g onion (, thinly sliced)
2 Tbsp walnuts (or your choice of nuts and seeds) – this will add nuttier flavor and creamier texture.)
10 g apple (, cored and cut into small pieces)
green onion (optional)
green chilies (optional)
toasted sesame seeds (optional)
Útmutatók
Put all ingredients in a food processor and blend until the texture is smooth. It will takes about 1 min. Transfer the sauce into a serving bowl. Garnish with the green onion and sesame seeds.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
103 kcal
Zsír Összesen
8 g
Telített Zsír
1 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
429 mg
Szénhidrát Összesen
7 g
Rost
1 g
Összes Cukor
3 g
Fehérje
2 g
6 servings
adagok5 minutes
aktív idő5 minutes
teljes idő