Test Kitchen
Chopped Salad with Sriracha Tofu & Peanut Dressing
4 servings
adagok10 minutes
teljes időHozzávalók
1 (10 ounce) package kale, Brussels sprout, broccoli and cabbage salad mix
1 (12 ounce) package frozen shelled edamame, thawed
2 (7 ounce) packages Sriracha-flavored baked tofu, cubed
1/2 cup spicy peanut vinaigrette
Útmutatók
Divide salad mix among 4 single-serving containers with lids. Top each with 1/2 cup edamame and one-fourth of the tofu.
Transfer 2 tablespoons vinaigrette into each of 4 small lidded containers and refrigerate for up to 4 days.
Seal the salad containers and refrigerate for up to 4 days. Dress with vinaigrette up to 1 day before serving.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
332 kcal
Zsír Összesen
15 g
Telített Zsír
2 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
236 mg
Szénhidrát Összesen
26 g
Rost
8 g
Összes Cukor
13 g
Fehérje
27 g
4 servings
adagok10 minutes
teljes idő