Umami
Umami

New Recipes

Slow-Cooker Pepper Steak

6 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

3 hours 30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 pounds beef sirloin, cut into 2 inch strips

¾ teaspoon garlic powder, or to taste

3 tablespoons vegetable oil

1 cube beef bouillon

¼ cup hot water

1 tablespoon cornstarch

½ cup chopped onion

2 large green bell peppers, roughly chopped

1 (14.5 ounce) can stewed tomatoes, with liquid

3 tablespoons soy sauce

1 teaspoon white sugar

1 teaspoon salt

Útmutatók

Gather all ingredients.

Sprinkle beef sirloin strips with garlic powder. Heat vegetable oil in a large skillet over medium heat and sear beef strips, about 5 minutes per side. Transfer to a slow cooker.

Mix bouillon cube with hot water in a separate container until dissolved, then mix in cornstarch until dissolved.

Pour into the slow cooker with beef strips. Stir in onion, green peppers, stewed tomatoes, soy sauce, sugar, and salt.

Cover, and cook on High for 3 to 4 hours, or on Low for 6 to 8 hours.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

301 kcal

Zsír Összesen

16 g

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

65 mg

Nátrium

1189 mg

Szénhidrát Összesen

12 g

Rost

2 g

Összes Cukor

5 g

Fehérje

28 g

6 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

3 hours 30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.