正宗马来西亚ABC汤
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teljes időHozzávalók
1根(约200克)胡萝卜
1个(约200克)土豆
2个(约200克)洋葱
2个(约200克)番茄
1个(约100克)榨菜
100克猪骨头
Útmutatók
准备好食材。
榨菜洗净切掉皮较硬部分然后切丝,
土豆~洋葱~番茄洗净切块状,
胡萝卜切片(别太薄啦大约半公分厚),
猪骨头洗净备用。
准备好后~ 胡萝卜,土豆,洋葱,番茄和榨菜全部放入砂煲内。
另用一个小锅加入水,水烧开后放入猪骨头穿烫大约1分钟(看到杂质和血水浮在水面后)
然后捞起猪骨头放去刚刚准备好的砂煲内。
放入3公升的水。
然后把砂煲拿去煤气炉煲到水快要烧开时盖上盖子移去电子砂煲~
煲四小时即可。
完成啦~♥
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