Sarah’s Recipe Book
Homemade Blueberry Pie
8 servings
adagok25 minutes
aktív idő1 hour 15 minutes
teljes időHozzávalók
¾ cup white sugar
3 tablespoons cornstarch
½ teaspoon ground cinnamon
¼ teaspoon salt
4 cups fresh blueberries
1 (14.1 ounce) package double-crust pie pastry, thawed
1 tablespoon butter
Útmutatók
Set an oven rack to the lowest position and preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).
Mix sugar, cornstarch, cinnamon, and salt together in a bowl; sprinkle over blueberries.
Line a pie dish with one pie crust. Pour berry mixture into the crust and dot with butter. Cut remaining pastry into 1/2- to 3/4-inch-wide strips. Use the strips to weave a lattice top. Crimp and flute the edges.
Bake pie on the lowest oven rack until filling is bubbling and crust is golden brown, about 50 minutes.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
366 kcal
Zsír Összesen
17 g
Telített Zsír
5 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
4 mg
Nátrium
318 mg
Szénhidrát Összesen
53 g
Rost
4 g
Összes Cukor
26 g
Fehérje
3 g
8 servings
adagok25 minutes
aktív idő1 hour 15 minutes
teljes idő