Salads/Dressings
Tuscan Tortellini Salad
6 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes időHozzávalók
1 lb. fresh cheese tortellini
1/4 c. extra-virgin olive oil
2 tbsp. balsamic vinegar
1/2 tbsp. honey
kosher salt
Freshly ground black pepper
3/4 c. chopped salami or prosciutto
1/2 c. baby spinach
1/2 c. oil-packed sun-dried tomatoes, chopped
1/4 c. freshly grated Parmesan
Útmutatók
In a large pot of salted boiling water, cook tortellini according to package directions. Drain and transfer to large serving bowl.
In a medium bowl, whisk together olive oil, balsamic vinegar and honey and season with salt and pepper.
To bowl, add prosciutto, spinach, sun-dried tomatoes and dressing and toss until well combined. Top with Parmesan.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
473
Zsír Összesen
26 g
Telített Zsír
8 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
0 g
Koleszterin
66 mg
Nátrium
915 mg
Szénhidrát Összesen
39 g
Rost
2 g
Összes Cukor
3 g
Fehérje
19 g
6 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes idő