To Try
Parmesan Broccoli
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes időHozzávalók
1 1/2 pounds fresh broccoli, stem on (about 3 large heads or 6 heaping cups florets)*
2 tablespoons olive oil
½ teaspoon kosher salt
Fresh ground pepper
½ cup shredded Parmesan cheese
Útmutatók
Preheat the oven to 425 degrees Fahrenheit. Line a baking sheet with parchment paper.
Chop the broccoli into medium-sized florets, leaving a good amount of the stem for a nice shape (see the photo). In a large bowl, mix the broccoli florets with the olive oil, kosher salt, and Parmesan cheese. Place the shreds that fall onto the parchment paper on top of the florets.
Roast for 15 minutes. Then flip the broccoli and roast about 8 minutes until browned and crispy.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
159
Zsír Összesen
10.4 g
Telített Zsír
2.8 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
0 g
Koleszterin
7.2 mg
Nátrium
225.7 mg
Szénhidrát Összesen
11.6 g
Rost
4.4 g
Összes Cukor
3 g
Fehérje
8.6 g
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes idő