Umami
Umami

To Try

Parmesan Broccoli

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 1/2 pounds fresh broccoli, stem on (about 3 large heads or 6 heaping cups florets)*

2 tablespoons olive oil

½ teaspoon kosher salt

Fresh ground pepper

½ cup shredded Parmesan cheese

Útmutatók

Preheat the oven to 425 degrees Fahrenheit. Line a baking sheet with parchment paper.

Chop the broccoli into medium-sized florets, leaving a good amount of the stem for a nice shape (see the photo). In a large bowl, mix the broccoli florets with the olive oil, kosher salt, and Parmesan cheese. Place the shreds that fall onto the parchment paper on top of the florets.

Roast for 15 minutes. Then flip the broccoli and roast about 8 minutes until browned and crispy.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

159

Zsír Összesen

10.4 g

Telített Zsír

2.8 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

0 g

Koleszterin

7.2 mg

Nátrium

225.7 mg

Szénhidrát Összesen

11.6 g

Rost

4.4 g

Összes Cukor

3 g

Fehérje

8.6 g

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.