Umami
Umami

Keeper Recipes

Vichy-style carrots

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

500g Chantenay carrots, trimmed and halved lengthways

20g butter

2 tsp caster sugar

a squeeze of lemon juice

2 tbsp chopped chives or parsley

Útmutatók

Put the prepared carrots in a saucepan with the butter, sugar, a pinch of salt and 175ml water. It won’t cover the carrots, but don’t worry. Bring to the boil, cover; simmer for 10 minutes.

Remove the lid and continue to cook for 8-10 minutes or until the liquid has evaporated, tossing the carrots in the glaze as it reduces. Add a squeeze of lemon; scatter with the herbs.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

71Kcal

Zsír Összesen

4.00gr

Telített Zsír

2.00gr

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

0.20gr

Szénhidrát Összesen

7.00gr

Rost

3.00gr

Összes Cukor

7.00gr

Fehérje

1.00gr

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.